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第一次吃到蒜香口味居然好好吃的纸包鱼!
原创 神秘的院长 阿二古好食院
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各位院友,我是院长
最近院友都在问院长是不是禅让了??
为什么都是阿二古在分享??
其实院长在辛辛苦苦卖手机壳失败后
又开始研发新的东西了!!!
简直就是打不死的小强有木有!!!
一想到研究院的发扬光大
让各位院友脸上有光的重担在本院长身上
就夜不能寐,只能跑去吃吃吃缓解一下了
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好啦,回到正题分享
这家店呢绝对是女生最爱有木有!
反正本院长已经跨过山和大海,和人山人海
从江南驱车到新县城几百遍
就为了吃着份热乎乎的纸包鱼
当然还是首要感谢院友@果果
这位吃货小可爱的分享
让本院长觉得吃完什么手机壳滞销都不是一回事了
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纸包鱼其实不是烤鱼,是蒸鱼!
却融合了烤鱼的香,增加了鲜甜
纸包鱼滚滚沸腾的视觉,其实与烤鱼很像
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但蒸鱼必须是一定是要活鱼
故而整体吃起来却比烤鱼更加鲜甜
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说实话,烤鱼用的什么鱼我们消费者也吃不出来,但是蒸鱼的做法,不新鲜是马上能吃出来的。
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我这次点的是草鱼,鲶鱼也经常吃,草鱼就更加鲜甜,鲶鱼就是没有那么多鱼刺,而且油脂饱满,我个人偏爱鲶鱼。
但是吃多了就会换换草鱼,没有那么腻。两种鱼院友们都可以试试。
这蒜香口味,烫什么都好吃
土豆、香芋都吃出了肉香
吃完鱼,下锅烫点鱼皮、鱼肠和土豆
再配上一杯啤酒,你会觉得山珍海味不过浮云
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这简单不贵的普通食材
就能够慰劳你一身的疲惫
图片PS:鱼肠真香,喜欢吃鱼肠的朋友不要错过
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星级酒店行政总厨
精心调制客家爱吃的口味
这家店的老板手艺真心不错,反正这是本院长第一次吃到把蒜香味做的这么好吃的鱼类做法。
一般我去吃那些烤鱼店,都不喜欢点蒜香,因为实在不是很好吃,不如香辣味、麻辣味的。
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但这家老板主打蒜香口味,很贴心地结合客家人不怎么吃麻辣的特性,把从西安学过来的纸包鱼自己研究改良了现在的蒜香味。
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纸包鱼的酱料采用独特中草药材配制
跟老板了解到,他之前是在西安和深圳都是做四五星级酒店行政总厨,专做粤菜。所以才能把这蒜香口味,也调制地这么好吃吧。
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院友福利时间
接下来,国际惯例,奉上院友福利
叫老板搭配了原价133元套餐,方便院友
院友套餐:仅限10份,仅售98元
(套餐包含纸包河鲶*1、凉拌*1、素菜*1、茶位费)
点击小程序可购买↓
当然,院友免费霸王餐必须有!!!
10份价值91元纸包鱼套餐送送送
(套餐内含:纸包鱼(草鱼)*1+素菜*1+维他奶*2+茶位费*2)
如何获得免费霸王餐
具 体 参 与 方 式 见 留 言 区 置 顶
其实这家店的福利,老板一开始都不太同意,本院长前后骚扰了老板好多次,终于还是答应了,院友们且吃且珍惜吧。
还有真的希望院友们多多扩散超认真研究院知名度,让本院长谋福利不要那么艰辛(o(╥﹏╥)o)。至少大家都要点击最下面的【好看】,好吗?图片
以下口号请各位院友牢记:研究院是我家,福利全靠你我他图片
重庆巫山纸包鱼
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门店地址:新县城新贵街私厨牛排旁
(华园居正门对面,可导航“华园居”)
营业时间:晚上5点到凌晨2点
人均消费:¥40-60元
各位院友,下面还是院长我的操场小广播哇。
首先通知各位买了手机壳的小天使们,手机准备发货啦,虽然货还在路上,但是胜利在望了,做的货不多,以后估计也不会再做了(-_-||)且买且珍惜吧。图片